節(jié)能開水器主要用在工廠、學(xué)校、火車站等大型公共場(chǎng)合下，和其他普通開水器相比，將原先的內(nèi)部結(jié)構(gòu)以及工作原理改變。節(jié)能開水器在節(jié)能技術(shù)上有加大的亮點(diǎn)，它可以實(shí)現(xiàn)汽液兩相流加熱，主要用于液體加熱，能夠保持被加熱液體在流動(dòng)過程中液汽兩相的一個(gè)狀態(tài)，從而讓液體可以再較短的時(shí)間里持續(xù)性的加熱。

節(jié)能開水器的出現(xiàn)為學(xué)校解決了水費(fèi)高、不衛(wèi)生等常見難題。節(jié)能開水器讓孩子們健康飲水，不用和千滾水，在水開后能自動(dòng)保溫，這是一種專業(yè)集體人群多而設(shè)計(jì)的高新技術(shù)產(chǎn)品。

節(jié)能開水器的最大特點(diǎn)是比普通開水器更省電，粗濾估計(jì)大概能剩下百分之八十的電。同時(shí)還能介紹飲水時(shí)間，大大的將加熱時(shí)間給縮短，完全符合了我國(guó)節(jié)能減排的環(huán)境要求。